魚與熊掌可不可以兼得？ – 東京子的東京不動產投資&Airbnb台灣人超讚房東

前幾天一位「仲良し」的行政書士M來電，
說想詢問我關於「山林」買賣的事。
　
這位行政書士很有趣。
除了本業的行政書士業務外，
因為好美酒嗜杯中物，
「反正我每天都要喝，又喜歡找人一起喝」的這個理由，
所以在東京港區開了間小酒吧。
　
行政書士業務結束後，
晚上就坐檯當起バーテンダー（調酒師），
幫客人調酒並陪客人聊天，
當起斜槓媽媽桑。
　
因為夜夜喝酒，
缺乏運動，
健檢時數字不好被醫生警告。
於是他突發奇想：
與其花錢去健身房運動，
還不如去勞動，
既可健身又可賺錢，
所以就跑去深山砍伐木頭，
兼職「林業」。
　
幾個月日曬雨淋下來，
身體練得精壯結實，
兩頭肌、三頭肌、六塊肌都跑出來不說，
所有數值都恢復正常。
效果彰顯。
　
聽說在斜槓酒吧媽媽桑時，
有位酒吧的常客，
本業是醫生還是律師，
總之也是「士業」（日本的弁護士・公認会計士・行政書士・弁理士等有「〜士」的職業人士總稱）什麼的，
斜槓「猟師」（＝獵人，打獵的）。
　
酒酣耳熱之餘　邀請他去做「射撃練習」。
　
這下練出興趣了，
就去買了把真的獵槍。
　
在日本只要取得「獵槍許可」就可以合法擁有槍。
　
為了保有獵槍，
M就去貸款買了戶公寓
（因為租賃的房間不能保有槍枝彈藥←沒有一個房東會允許）。
　
既然獵槍都買了，
那只好常常去打獵。
　
因為常常去固定的幾處深山打獵，
所以在那幾處深山買了「狩猟小屋」，
就是打獵期間可以住，
並且可以把打來的獵物肢解煮成好吃的「ジビエ料理」（野味）的地方。
不小心就開始經營了「狩獵民宿」。
　
前提是要住的人自己做清掃工作。（因為沒有清掃阿姨常駐）
　
反正這些去公家機關申請「許可」「認可」本來就是行政書士擅長的事，
我就順便幫我自己申請了而已，
M說。
　
言下之意是可以摸蛤蜊兼洗褲，
不僅可以獨樂樂還可以順便幫同夥同好申請而眾樂樂。
還可以兼顧到業務，
實在是一舉好幾得。
　
話回到買賣「山林」這件事上。
行政書士M表示：
想在神奈川縣抑或北海道買山頭。
面積至少30公頃以上，
100公頃也可以。
　
我問：
買整座山的目的為何？
　
心裡想到的是難道現在才要來做太陽能發電嗎？
　
M表示：
是想買下山頭做carbon neutrality申請Jクレジット。
carbon neutrality日文叫カーボンニュートラル、
中文叫碳中和。
Jクレジット中文叫日本碳抵換額度。
　
用簡單的白話文整合行政書士M的話就是「想買座山來做森林經營」（實在是走在時代的先端啊）。
　
「妳有沒有認識什麼人，比方說繼承了一座山頭，但自己沒辦法處理想脫手的，拜託介紹一下吧」M說。
　
我當然手上並沒有現成的案子可以立刻介紹給M（哪裡去生出一座山來幫他仲介啊！）
（如果臉書朋友碰巧有擁有一座日本的山頭放置在那裡棘手的，歡迎聯絡！！）　

但是我還是很熱心地提供了幾個尋找的方向，
甚至答應他會把這件事情放在心上。
　
M有他的專業強項，
比方說簽證。
　
我就常常問他關於外國人簽證的事，
事實上我身為版主的那個「日本簽證疑難雜症」的社團，
也是在M的促成以及backup之下成立的。
　
所以我也1毫不藏私地分享我的不動產專業。
　
可以跟專業人士就彼此的專業知識Give and Take互相來互相去，
並透過交換近況得到很多新知識，
我覺得很棒。
　
「對了，去年獵期終於獵到人生一匹熊」M很得意地表示。
註：根據日本的「鳥獸保護法」規定，
在允許狩獵的期間可以獵熊。

對於一個獵人而言能夠打到熊是件很光榮的事。
（獵熊日本已有400年以上的傳統，本篇非討論「獵熊」是否殘忍的議題。）
　　
老實說，
連去台灣傳統市場看到活生生的雞頭豬頭都會受不了的日本人，
甚至有些日本小孩不敢看魚的眼睛…
　
實在無法想像有人舉獵槍去打獵（鳥獸獵），
然後大刀肢解放血煮來吃的情境。
　
也許是感受到我的想像，
M接著說；
「上次獵到那頭熊，我們存著感謝的心情把牠都吃光了，除了手跟腳，不知道該怎麼處理」
　
我：
「熊掌在中華料理裏是非常珍貴的傳統食材，聽說歷代的帝王都為熊掌著迷不已呢」
　
M：
「哦？是這樣嗎？那為了表達妳今天親切回答我問題，我改天把還冰存在我家的珍貴食材，熊掌寄給妳以表達我的謝意。並且運費由我付擔」
　　
我聽了哈哈大笑，
覺得M好幽默。
　
一週後。
　
M發了一個訊息：
「我今天把答應妳的珍貴食材熊掌寄出去了，聽說熊的毛很難處理，不過妳常常吃豬腳，想必一樣處理腳，道理也許差不了多少。請享用。
PS：吃不了的熊爪（指甲）可以不要丟幫我保留嗎？我要做紀念」
　　
想起小時候，拿一根稻草去交換禮物的故事。
這篇就是我用我的專業知識換到珍貴食材熊掌的故事。